第15章 糖醋排骨

中午头天太热，村里树底下乘凉的人们都回家了。

李老头赶着牛车往金老头家去。

金老婆子在门口等着金娇娇父女俩。

“老头子，都快中午了，孙女啥时候回来？”，金老婆子焦急的来回走来走去。

立马老头坐在板凳上，安慰道：“你说你着啥急，孙女傻的时候你天天不高兴，拉着脸巴不得眼不见为净。孙女不傻了，你看看你一上午不见着急。”

金老婆子听到金老头的话心虚的不行，但是自我安慰，这能一样吗，小七傻的时候别人打她她都不会哭还傻笑。

金老婆子小跑着迎上去，布满皱纹的手在衣襟上蹭了蹭，眼睛先被马车上的货物勾住，嘴里直咋舌：“老天爷！这是把镇子上的铺子搬空了？”话音未落，目光又落到金钰怀里的金娇娇身上，她立刻踮着脚伸手：“快让奶奶抱抱！哎哟我的乖宝，晒着没有？”

金娇娇奶声奶气眨着无辜大眼睛笑着说：“奶，泥似不似想窝啦，一日不见如隔三秋哒，奶，泥这似几个秋啦~”

金老婆子笑着道：“打趣奶奶呢，没大没小”

金老头慢悠悠起身，冲李老头拱了拱手：“老李头，这次可麻烦你跑一趟了”，他瞥了眼自家老伴猴急抱孩子的模样，故意提高声调：“你先别慌！让孩子歇口气，李兄弟还没喝口水呢！”

李老头咧嘴笑着跳下马车，随手抹了把额头的汗：“金老哥，说这话见外了！瞧瞧你家老七真是出息了，没上学堂自学都这么有本事有学问，要是入学不得给你考个秀才回来”

金老婆子已经把金娇娇抱在怀里，鼻尖凑近孩子发顶猛吸一口气，又仔细查看小孙女红扑扑的脸蛋：“乖宝，奶给你换了羊奶，等会热给你喝”

话没说完就被金老头打断：“你看看你，就知道惯孩子！还不赶紧给李兄弟倒碗热水？”

“瞧我这记性！”金老婆子抱着金娇娇转身就往院里跑，“李兄弟快进屋！水早就晾好了！”

李老头笑着摆摆手，帮忙弯腰从车上搬下米面：“金老哥，客气了！”

金老头搬这东西道：“中午别走了，卸完车在这吃吧”

“是啊，李叔，中午在这吃吧”，金钰擦着额头上的汗附和着。

“这不好吧，老婆子还在家等着呢”，李老头不好意思的笑着推脱。

“有啥不好的，我让二花跑一趟”，金老头搬着红糖道，大喊道：“二花，你出来去你李爷爷家说一声，你李爷爷中午在咱家吃！”

二花听到喊声，放下手中的通草花瓣，走出屋子，“知道了爷，我现在就去”，话未落地走出院子跑着向李老头家奔去。

金家三个儿媳妇和金家老五听到院子里吵闹声也出来帮忙卸车。

“老婆子，你去厨房再加个菜”，李老头转头向抱着金娇娇的金老婆子说。

“行！”，金老婆子笑着回道，抱着金娇娇转头走向厨房。

金大花忙完手上的簪花工序，来到院子里帮忙卸车。

几个皮孩子从外面回来，看到家里忙碌卸车，也跟着帮忙，被几个大人让一边玩去，不用他们帮忙。

金大花拿着沉甸甸的猪肉和猪大骨头进了厨房，放下后，帮忙做饭。

金三花忙完手上的工序，来到厨房帮忙生火。

金老婆子看着两个懂事的孙女，笑呵呵的满意极了。

金娇娇在金老婆子旁边站着，扯了扯她的衣服，“奶，这么多肉肉，让大姐姐做红烧肉，糖醋排骨，再做个猪肉丸子，再做个炒鸡次，再炖个猪骨头汤喝吧”。

“好好好”，金老婆子看着撒娇的小孙女笑着说。

金娇娇看着金老婆子割下来的肉，心里想着这么多肉，她奶怎么还是这么抠门舍不得吃，真的很无语，于是眨着大眼睛撒娇道：“奶，家里有客人，多做一些好不好嘛”。

金老婆子听到小孙女的话，觉得有道理，大大方方的割下一大块，让金大花做菜用。

金大花蒸好猪肉丸子，又炒了鸡蛋，做好红烧肉后，撸起袖子准备炖排骨，白嫩的金娇娇走到身边，仰着圆乎乎的脸蛋：“大姐！窝听爹爹说书上排骨要糖醋哒，可好次啦”说着踮脚扒住案板，肉乎乎的手指点来点去。

“那娇娇快教教我！”金大花兴奋的两眼放光，把洗好的排骨晃了晃。

金娇娇眼睛瞪得圆圆的，奶声奶气地指挥：“要先给肉肉洗热水澡！水咕嘟咕嘟冒泡泡，再丢两片姜，还有——”她伸出三根肉乎乎的手指晃了晃，“倒三滴白酒去腥！”

金大花往锅里倒水时，娇娇突然急得直跳脚：“不对不对！大姐忘记放红糖啦！要先放糖糖化开，再倒醋！酸酸甜甜的才好次！”说着踮脚去够调料罐，小辫子随着动作晃来晃去。

“小七别着急！”金老婆子把娇娇抱在怀里，看她煞有介事地盯着锅里。

娇娇伸出胖乎乎的小手比划：“要放这么多糖！再倒三勺醋！大姐你数数！”

金大花刚数到“二”，娇娇就迫不及待地喊：“三！”还伸手帮着搅和，溅起的酱汁点在两人鼻尖。

当糖醋汁裹着油亮的排骨咕嘟冒泡，娇娇趴在锅边猛吸鼻子：“哇！奶，你闻闻，大姐姐做哒真香！”她突然歪头，眼睛亮晶晶的：“奶，晚上窝们再次一次好不好”

金老婆子笑着夹起块排骨吹凉，喂进娇娇嘴里，小家伙鼓着腮帮子含糊不清地说：“等窝赚钱啦，窝几大姐姐开最大的饭馆，天天让大姐几奶做好次哒！”

金老婆子和金大花被眼前的金娇娇哄的眉开眼笑。

等金娇娇吃完后，金老婆子和另外两个孙女把做好的菜端进屋子里饭桌上。

有客人在，金家男女分两桌坐下吃饭。

李老头坐在饭桌，看到摆着的看着白面馒头以及半盆子红烧肉，半盆子糖醋排骨，还有整盆子猪头汤，半盆子炒鸡，每人一碗猪肉丸子，一盘炒鸡蛋，不太好意思动筷子。

金老头看出来李老头不好意思吃，笑着说：“老李别不好意思，当自己家该怎么吃就怎么吃”

金老五金山也笑着说：“老李叔别不好意思啊，我们家天天这么吃，你不动筷子，我们这些晚辈也不好意思先吃”

李老头听到这话，笑着动筷子吃了起来。

金娇娇听到自家这个便宜叔叔的话，第一次觉得也不是很差，试试看是不是做生意的料。

“大姐，你做的这糖醋排骨真好吃”

“大姐，你真厉害”

“大姐手艺又进步了，嘿嘿”

“大姐姐，窝也觉得泥厨艺又进步啦，好次……”，金娇娇也跟附和几个姐姐哥哥们的夸赞声。

“吃也堵不住你们几个的嘴”，金老婆子笑着对几个孩子说。

李老头听到孩子们的话，笑着夸赞道：“金老哥，你家大花长的好，做饭也是一把好手，你真有福气”

“呵呵呵……可不是咋滴，我家几个女娃子都长的好，也乖巧，尤其我家大花这厨艺十里八村找不出一个来，来喝一杯！”，李老头听着夸赞，得意洋洋傲娇道。

金大花被自家人夸的脸颊不由自主的红了。

金老二媳妇杨大红一心吃肉吃馒头，听到都夸她大闺女，脸上别提那个得意了，觉得自己脸上特别有面子，头不抬眼不眨继续吃饭。

中午，金家一大家子连带李老头吃的打着饱嗝，在院子里散步唠着家常。