两个小家伙果然被说动，跟着杨帆回到家中。
两小只显然不是第一次到杨帆家，一进门，张安就拉着张平去灶台点火。
杨帆咳了一声，他家里既烧煤球，又烧柴火。
不过煤球一般是父母带到船上去用。
家里大多时候还是烧柴，毕竟煤要钱买，而柴不要。
让两个不满十岁的孩子烧火做饭给自己吃，杨帆前世做不出来，这世也做不出来。
“你们两个去淘米吧，我来点火。”
“不用，杨二叔您在海边上干活累了，先歇歇，我和妹妹做好后叫你。”
“是呢，杨二叔，平常家里都是我和哥哥做饭给娘吃的。”
“听话，你俩人还没灶高呢，去把米给淘了。”
杨帆一边说，一边开始干活。
灶底下就有燃到一半还没烧干净的木头，不需要添新柴。
杨帆从柴房的角落里摸了一把干燥的松毛塞进灶台里面，然后又从灶台上摸到一盒火柴，他取了四五根捏在一块，然后往火柴盒上用力一擦。
火势瞬间燃起，杨帆把火柴丢到灶底下，干燥的松毛瞬间被引燃。
很多人都觉得烧柴火麻烦，根本点不燃。
其实那是因为木头里面有水分。
只要每次熄火前往灶底下放上几根木头先烧几分钟，烧干木头里的水分，那下次点火的时候就会非常方便，一把松毛就引燃了。
杨帆又往灶里面丢进去两个比拳头还大的松子。
这个不是引火的，算是一种简单的香料。
乡下人虽然不知道香料这种说法，但他们知道烧柴火的时候，只要往柴火里面丢两个松子进去，那烧出来的菜味道会更好。
做完这一切，杨帆才有空看向张平他俩。
这俩家伙都没动，就站在一旁看着，表情严肃认真。
杨帆诧异道：“不是要你们去淘米吗？怎么还站在这里。”
张安童言无忌，“以前没看见过杨二叔您烧火，我和哥哥怕您把柴房烧了。”
杨帆：“......”
到底我是大人，还是你们是大人？
杨帆故意将脸一摆，佯怒道：“打你们还没出生，我家里就是我做饭，后来我哥长大懂事了，我才把这活交给他的，赶紧淘米去。”
这话一出，两个小家伙脸上表情瞬间绷不住了，都噗哧笑起来。
张安更是笑得眼泪都出来了，“杨二叔，等会等杨雕叔回来，我要把这话告诉他。”
张平则笑过之后，连忙拉着妹妹去淘米。
他在杨帆家的米袋里抓了半把米撒进高压锅，想了想，又抓了半把撒进去。
杨帆瞅瞅他，“你干嘛？这点米喂鸡都不够。”
“够了，煮一碗饭杨二叔你吃，我和妹妹吃通菜。”
通菜就是空心菜，这东西极易种植，生长迅速，而且对土壤和气候要求都不高，是龙华这边九十年代穷人家餐桌上的常客。
通菜用来煮汤，口感虽然淡，但是营养丰富，比粥更顶饿。
很多养猪的家庭都喜欢给猪吃这个，养出来的猪白白胖胖，格外健壮。
杨帆闻言，都懒得说什么了。
他三步并作两步上前，又往高压锅里抓了两大把米，“说什么胡话？让人知道我喊你们来家里吃饭，我吃米饭，你们吃通菜，那我以后还要不要混了？”
“就按这个煮，你们俩必须吃饱。”
张平两兄妹对视一眼，都觉得这米烫手。
平时他们都很少吃干饭，就是木薯、玉米、通菜、南瓜、瓠瓜这些自己家地里长的，也不能敞开了肚皮吃。
毕竟这些吃完了，也得花钱去买粮食，娘就在海边上卖点糖油粑粑，赚不了几个钱，还要攒他们的学费。
不能把钱浪费在买粮食上。
张平心情很是沉重的开始淘米，他不想吃干饭。
杨二叔家里虽然富裕得多，有干饭吃，但这恩情他还不起啊。
张安也一言不发，那小手使劲在饭锅里淘，就跟淘金似的。
杨帆其实也知道这俩小子心底的想法。
不过他不在意，一碗白米饭而已，压根没被他放在眼里，以后吃多了，这俩小家伙就不会有这种心理负担了。
杨帆没什么达则兼济天下的崇高理念，但他很在意身边的人。
那个叫张安的小子，可是曾许诺过要给他养老的。
虽然重活一世，杨帆不觉得自己还会像重生前一样光棍一条，但杨帆觉得这小子很对自己胃口。
很快，饭菜做好。
两个小家伙给杨帆盛了米饭，将饭菜端到桌上，还将筷子递到杨帆手上，让杨帆伸手就可以吃。
杨帆也不客气，他一共弄了三个菜，一个锥螺冬瓜汤，现在虽然还是五月份，但是龙华这边的天气已经很热了，锥螺冬瓜汤，冬瓜吸收螺的鲜味后不仅鲜甜，而且还能够解暑。
一个清蒸淡菜，这是淡菜最经典的做法，原汁原味，保留淡菜的鲜嫩和海水的咸鲜，是南华这边淡菜最常见的做法。
最后一个菜是肉蒸鸡蛋。
杨帆为了给这俩家伙补补身体，也为了让这俩小家伙吃得安心些，他用的鸡蛋是张平大姨陈青儿送给张平的那两个鸡蛋，只不过他往鸡蛋底下放了二两碎肉。
饭桌上，张平兄妹捧着碗口水直咽，却迟迟不敢动筷子。
张安盯着碗里的米饭，又偷偷瞅了眼妹妹，嘴唇动了动，终究没说出话来。
杨帆自然留意到了这俩小家伙的动作，不过他装作没看见，夹起一筷子清蒸淡菜，故意大声赞叹道：“嗯，这淡菜果然还是自己捡的香，蘸点黄灯笼酱，我舌头都想吞下去。”
“咦，你们怎么不吃？难道是嫌我做的菜不好吃？“杨帆眼睛直勾勾盯着他俩。
“我们吃。”
张平赶紧低头扒拉着米饭。
真的好好吃，米粒很软，很糯，还带着松子的清香。
他咬了口锥螺冬瓜汤里的冬瓜，软烂入味，螺肉的鲜味儿渗进冬瓜的每一丝纤维里，比他自己煮的通菜粥不知香多少倍。
可越是好吃，他心里越慌。
杨二叔跟杨雕叔平时自己家人吃饭，怕是都舍不得放这么多螺肉。
他刚刚看见了，桌上上一餐的剩菜就只有一碗鱼冻胶。
“平平，”杨帆忽然开口，用筷子敲了敲张平的碗，“你吃饭怎么跟个女孩子一样，就得大口大口的。”
“来。”杨帆舀了一勺蒸蛋到张平碗里，里头的碎肉被蒸得酥软，混着蛋香直往他鼻子里钻，“尝尝这肉蛋羹，我跟你说，这菜可是我自己发明的，我哥以前蒸蛋从不放肉，有次我偷偷塞了半块咸鱼进去，那味道，绝了，从那以后只要是蒸蛋，他都会放点肉进去。”
“哈哈。”张安被逗得笑出小奶牙，终于放开了些，她拿起勺子舀了勺蛋羹放在自己碗里，很节俭的尝了一小口。
然后就停不下来了，嫩滑的蛋液裹着碎肉，咸香瞬间在她舌尖散开，让她的眼睛猛的亮起。
张平见妹妹吃得开心，更舍不得吃那鸡蛋羹了，他大口扒着饭，只偶尔夹一片冬瓜。
杨帆也没说啥，半句不提多吃点，别客气之类的话。
穷孩子的自尊心比海螺壳还硬，说这些话，反而让他们觉得是施舍。