“好了!”李昂适时挥手阻止了二人继续品尝,“并不是所有人都吃的来这种味道。”
李昂一把将地上散落的杂草丢进将要熄灭的火堆。“不过要是和鳟鱼配在一起做成鱼汤的话,一定很美味。”
李昂的眼神中闪烁着对美食的渴望,心中暗自想到,“来了这个世界这么久,也该吃一顿好的了。”
“噢,对了,罗恩,这种草你是在哪儿看见的?”
现在李昂手中拥有的折耳根只是从火中抢救出来的一小节,而要做鱼汤的话,起码也要四五根10厘米长的才够。
“老爷您跟我来,就在前面的田埂上。”罗恩指向远处一处隆起的田埂,那块地方靠近深林,长时间照不到阳光,确实适合鱼腥草的生长。
“就在这儿,您看。”
李昂顺着罗恩手指的方向看去,郁郁葱葱的灌木丛下,成片的不知名的杂草正在疯长。
湿润的腐叶气息扑面而来,李昂拨开交错的藤蔓,靴底陷入苔藓覆盖的软泥里。
“老爷当心!“老杰克皱巴巴的双手护住李昂的头部,林间传来窸窣响动,惊起三只羽翼带白斑的松鸦。
罗恩却已钻进灌木深处,少年兴奋的呼喊裹着腥气传来:“这里有好多奇怪的果子!“他举起的根茎上还粘着暗蓝色浆果,李昂瞳孔骤缩——那分明是颠茄果实,中世纪被称为“恶魔樱桃“的致命毒物。
“别碰那些蓝果子。“李昂焦急的用匕首拨开毒浆果丛,鎏金纹章在幽暗中泛着冷光。腐烂的落叶下,成片的折耳根正舒展着心形叶片,叶脉间渗出蛛网状的暗红纹路。
“这才是我们需要的鱼腥草,快放下手上的东西!”李昂实在没有想到离木屋近在咫尺的深林中竟然还藏着如此多未被发现的“宝藏”。
颠茄是一种多年生有毒草本植物,它因含有强效生物碱而闻名,既有药用价值又具致命毒性。而其名字的由来也正印证了这一特性——源自希腊神话中命运女神阿特罗波斯(Atropos),象征其毒性可“切断生命线”。
不过李昂暂时可没有制造毒药的想法,所以也仅仅是嘱咐了众人不要接触这种毒草,接着就指挥大家一起采摘折耳根。
生长在野外的折耳根与李昂前世所见过的人工培育品种有极大的不同。
腐殖土在指尖沁出冰凉的触感,李昂掐断的根茎断面渗出乳白色的汁液。这与前世苍白的折耳根截然相异,倒像某种神秘生物的血管。
不过野外环境成长出来的终归是与家养的有所不同,更何况还是在勃艮第的深山老林中。
暮色渐沉时,李昂一行人提着新鲜的折耳根踏上归途。湿润的泥土气息混着折耳根特有的腥香,在晚风中弥散开来。戴安娜走在最前面,裙摆上沾满了泥点,手里还攥着一把刚采的野葱,嫩绿的葱白上挂着晶莹的露珠。
“这些够煮一大锅了。“老杰克抹了把汗,抖了抖竹篓里沾着泥土的折耳根。那些淡红色的根茎弯弯曲曲,像蜷缩的小蛇,断面渗出乳白色的浆液,散发着独特的清冽气味。
木屋的烟囱已升起袅袅炊烟。推开门,艾莉正往炉膛里添柴,陶锅里的水已经开始微微翻滚,蒸腾的热气裹挟着鱼汤的鲜香扑面而来。
“来得正好!“艾莉熟练的接过众人手中提着东西,“溪里刚捞的鳟鱼已经炖上了,就等这个提味呢。“
“咦?”不同于以往司空见惯的野葱,这回大把大把的折耳根倒是让艾莉吃了一惊。
饶是她当了多年的女仆,也从未见过这种散发着鱼腥味的不知名小草。
“这叫折耳根,也被称为鱼腥草。”瞧见了艾莉的疑惑,戴安娜兴致勃勃的向艾莉解释道。
艾莉用木勺搅动着咕嘟冒泡的鱼汤,好奇地戳了戳戴安娜手中的乳白色根茎:“闻起来像溪水里的石头带着鱼鳞...“
“总之,将它切碎了放进汤里面就行。”李昂及时制止了二人的深入探索,毕竟他咕咕叫的肚子已经实在是等不及了。
而此时艾莉也瞧见了李昂那双饿的放光的眼睛,忍不住扑哧笑了出来。
她随后马上接过戴安娜手中的折耳根,并将其洗净切碎。
李昂坐在壁炉旁的长凳上,看着艾莉麻利地将折耳根洗净、掐段。她粗糙的手指动作却格外灵巧,折耳根在她掌中发出清脆的断裂声。戴安娜凑过来帮忙,把野葱切成细碎的葱花,辛辣的气息顿时在厨房里弥漫开来。
当折耳根被投入沸腾的鱼汤时,一股奇异的香气瞬间爆发。那味道带着山野的清新,又混着鱼肉的醇厚,在木屋中萦绕不散。老杰克深深吸了口气,喉结滚动:“香!这才是活着的滋味。“
罗恩早已摆好了木碗,眼巴巴地望着锅里翻滚的乳白色汤水。艾莉撒上最后一把葱花,热汤浇在鱼肉上,发出“滋啦“的声响。屋外,晚风掠过树梢;屋内,一碗碗热气腾腾的折耳根鱼汤被递到每个人手中。
李昂吹开汤面的葱花,喝下第一口——折耳根的清冽完美中和了鱼肉的腥腻,野葱的辛香在舌尖绽放,暖意从胃里扩散到全身。
在这片刻的安宁里,木屋中只有汤匙碰触碗壁的轻响,和众人满足的叹息。
“老爷,这汤真好喝。”此刻罗恩放下手中的木碗,正意犹未尽的舔着嘴唇。少年的眼中绽放着精光,显然是想再来一碗。
“那准许你再喝一碗。”看出了罗恩想法的李昂忍不住打趣道,随后自己也拿起汤勺给自己盛满了一碗鱼汤。
昏黄的烛光在木屋内摇曳,将众人的影子投在粗糙的墙面上。李昂捧着木碗,感受着热汤传递来的温度。
他抬眼环顾四周,老杰克正眯着眼睛小口啜饮,皱纹里都盛着满足;罗恩迫不及待地大口吞咽,被烫得直吐舌头也不舍得停下;戴安娜则优雅地吹着汤匙,但发亮的眼睛出卖了她内心的期待。
“都是一群吃货。”李昂不禁在心里暗自嘀咕。