避风塘---
太白海鲜坊。
1952年，大名鼎鼎的“餐饮大王”王老吉出资收购太白海鲜舫，并加以扩大，从原本木造的登陆艇，改建为长达105呎的两层画舫，
随着这座画舫酒楼的兴隆，围绕海鲜舫兴起的周边生意，也养活了不少当地居民。
例如，由于海鲜舫在港湾中央，登船需要摆渡船，一些人就以此为业，养家糊口。
此时香港人均月薪120元，一桌海鲜舫的标准餐价为150元，可谓奢侈。
李崇九提前来到画舫，搭乘轻舟，登陆上面。
负责接待客人的是餐饮大王王老吉特意从丽池舞厅聘请来的高级经理李树森。
李树森和夜总会皇帝李裁法沾亲带故，所以当年丽池火爆时候，李裁法才会特意让他主持舞厅的接待工作。
事实证明，李裁法的眼光的确一流。
李树森并未因为和李裁法关系特殊，而懈怠工作，相反还更加积极卖力，接待顾客更是细微到爆，甚至在私人记录本上记下每个顾客的生日，以及顾客家人的生日，在这一天丽池舞厅就会主动赠送礼物予以祝福。
靠着李树森的细心，丽池舞厅才能从李裁法时代到现在。
但是随着李裁法跑路去了宝岛，李树森虽然工作优秀，却无心再在丽池恋战，王老吉趁机挖他过来太白海鲜坊，让他一个夜总会出身的经理人担任餐饮经理。
事实证明，是人才在哪里都会发光，今年三十三岁的李树森再次用能力证明自己，自从他担任这座画舫客户经理之后，画舫的生意直接飙升三成，很多都是丽池舞厅的老顾客前来捧场。
没办法，这个时代的人都十分念旧，无论是唱歌跳舞，还是吃饭喝酒，一切都是旧的好。
看到李崇九一个人来这里定包间，李树森虽然诧异对方太过年轻，却并未因此看轻，第一时间主动迎上前，询问李崇九有什么需要。
李崇九说明来意，李树森询问几个人，需要什么价位的菜肴。
李崇九笑笑，背着手一边巡视画舫环境，一边随口道：“我与李经理你都姓李，五百年前是一家，也不隐瞒，这次我邀请的人是傅氏机械贸易公司的傅家俊先生----”
李崇九说完，扭脸观察对方表情变化。
果然，听到傅家俊名字之后，李树深脸上露出一丝诧异。
李崇九又道：“所以还请李经理帮忙，给我安排一桌适合傅少口味菜肴，拜托。”
李崇九说着，伸手入怀。
李树森以为他要取钱给小费，正准备拒绝，毕竟以他这种身份可不是那种靠小费生活小弟，也是有格调的，给小费就等于侮辱他。
却不料李崇九伸手入怀摸出的却是香烟，递一支给李树森。
李树森刚要拒绝，李崇九却早摸出火柴凑上：“一回生二回熟，三次就是好朋友！”
李树深第一次遇到这样顾客，尤其李崇九这种手法简直比很多老江湖还老江湖。
李树森无法拒绝，只好咬上烟。
李崇九刺啦，点燃火柴，亲自拢手帮他点烟。
这一幕看在其他服务员眼里有些错愕。
一向都是李经理帮客人点烟，今天却第一次见客人给李经理点烟。
不由地，他们对李树森的形象又提升几分，认定李经理深不可测……
作为当事人的李树森心里却涌出一种说不出滋味。
作为知名经理人，他在丽池舞厅做过，现在又在太白海鲜坊做，接触客人无数，表面大家对他都客客气气，他在业界也享有盛名，可归根结底他还是从事服务行业的“底层人士”。
香港阶级分化严重，就算你再有能耐又怎样？还不是要伺候人？
李树森遇到很多面子上笑嘻嘻，背地里却对你不屑一顾客人，在他们眼里，穷人和底层人士就是蝼蚁，对你客气也只是出于上层者的“礼貌”。
李崇九身穿笔挺白色西装，器宇不凡，怎么看都不是一般人，此刻却亲自为李树森点烟，这让李树森自卑的自尊心第一次得到充分满足。
最起码，李崇九把他当成人看，而不是舞厅或者酒楼的“看门狗”。
“李生你请放心，今晚我定帮你安排妥妥当当！”李树森抽口烟，徐徐吐出。
单凭一支烟，
他业已把李崇九视为知己。
有时---
社交就这么简单。
……
李树森为李崇九安排的包间是很多大佬大亨最喜欢的“福寿厅”。
这个包间不抽订房，很多人为了能够订到它挤破头皮，今天却被第一次来画舫的李崇九订走。
李崇九很满意李树森安排，福寿厅位于二楼东侧，临窗可夜瞰海景，又不担心被夜风吹到，反而可以欣赏海鸥盘旋，星空点点。
……
就在李崇九单独一人在包间等待时，外面古嘉媚大律师陪同傅家俊一起搭乘轻舟正要登陆画舫。
“嘉媚，今晚我可是给你面子哦，你也知道我平时好忙的，有好多应酬，大家都好钟意同我饮酒，尤其那些美女都从铜锣湾排队到尖沙咀……”
傅家俊今年二十三，身材中等，模样俊俏，犹如女子，此时穿着灰色风衣，站在轻舟上风度翩翩。
傅家俊的祖父乃是澳门大名鼎鼎的“赌王”傅老榕，作为傅家第三代传人，他以“纨绔”著称，尤其在喝醉酒以后经常干一些不着调事情。
比如与歌伶同台竞技，竟然要求下面给予花篮打赏，还要收取观众的“欣赏费”。
这还不算，还有一次傅少与六名纨绔一起游车河，饮酒作乐时候为了凑够“八仙过海”，硬是满城寻找跛了脚的“铁拐李”。
那一夜整个香江的跛子犹如选妃，在九龙码头站足七排，翘首以待，落选的每人领取一百块，选中的直接给足五百。
傅少的要求也不高，跛子必须瘸的是左腿，脑袋可以大，但必须是秃头，最重要，背上酒葫芦以后可以立马变成跛子中的“靓仔”。
那一夜是跛子们的嘉年华，也是傅少“誉满香江”创造“香江第一纨绔”的终极神话。