扶阳滋阴

58 拌桔梗

难度：★☆☆

主料

桔梗250克

调料

辣椒粉5克，白糖3克，醋1小勺，芝麻6克，盐适量

制作方法

①将桔梗去皮，撕成条。拌入盐揉搓，用清水反复冲净，再用盐腌入味。

②将腌好的桔梗滗去水分，放入辣椒粉、白糖、醋、芝麻拌匀，装入盘内即成。