丝瓜西红柿排骨汤

材料

西红柿250克，丝瓜125克，卤排骨100克

调料

高汤适量，食盐3克，白糖2克，料酒4克

做法

1 将西红柿洗净切块，丝瓜去皮洗净切滚刀块备用。

2 汤锅上火，倒入高汤，调入食盐、白糖、料酒，倒入西红柿、丝瓜、卤排骨煲至熟即可。（高血压患者少食。）