第3章津　天津(1)

书名：中华家乡菜之京津冀鲁篇
作者名：张延年主编
本章字数：2565字
更新时间：2015-07-09 14:58:30

畜肉

019　元宝烧肉

[原料]

猪五花肉500克，鸡蛋5个。

[调料]

精盐25克，酱油35克，黄酒15克，姜末5克，红腐乳5克，八角2粒，糖色、色...

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